Thuis eet je biologisch als het even kan. Er komen eerlijke, diervriendelijke producten op tafel. Dat wil je toch ook als je in een restaurant eet?
In de winkel is er het biologische keurmerk. En zoek je een biologisch restaurant? Ook daar is nu een betrouwbare oplossing: het EKO-keurmerk Horeca. Zo weet je dat er in de keuken gecontroleerd biologische producten worden gebruikt. Met de complimenten van de chef!
Trouwens, het keurmerk is er niet alleen voor restaurants. Overal waar je buiten de deur kunt eten kom je straks het keurmerk tegen: bij hotels, congreslocaties, kookopleidingen of kinderdagverblijven.
Wil je weten welke bedrijven gecertificeerd zijn? Zoek ze hier op:
Met een EKO-certificaat laat een restaurant zien waar het voor staat. Geen marketingpraatje, maar onafhankelijk gecontroleerd. Wil je nog meer goede redenen horen waarom EKO-horeca een aanwinst is?.
Het EKO-keurmerk is gebaseerd op het percentage biologisch op de totale inkoopwaarde aan voedsel. Daarnaast toetst het bedrijf zichzelf op 30 andere duurzaamheidsaspecten. Lees hier hoe het werkt.